玫瑰藜麦奶香小酥饼

玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法
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玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法说明

明天幼儿园举行新年亲子联欢会,让小盆友自带零食,学会分享。本想做点蔓越莓小酥饼,结果家里没有蔓越莓了!怎么办?灵机一动,做点玫瑰藜麦小饼,岂不更好?藜麦是营养黄金、粮食之母,给小盆友们吃,多营养?嘻嘻,说干就干!参考红叶大师的方子,在此谢谢了

玫瑰藜麦奶香小酥饼的食材和调料

无盐黄油75克
细砂糖65克
奶粉15克
蛋黄3个
低筋面粉185克
玫瑰藜麦粥(干)20克
蛋黄1个蛋黄➕5克

玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法步骤

  1. 第1步.玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法步骤 第1步

    备好材料

  2. 第2步.玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法步骤 第2步

    黄油室温软化加糖打至蓬松絮状

  3. 第3步.玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法步骤 第3步

    加入奶粉用打蛋器继续搅打(我用手动打蛋器,电动也可)

  4. 第4步.玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法步骤 第4步

    依次加入三个蛋黄、分别搅匀

  5. 第5步.玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法步骤 第5步

    拌匀后的状态如图

  6. 第6步.玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法步骤 第6步

    加入过筛后的面粉

  7. 第7步.玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法步骤 第7步

    用手揉匀

  8. 第8步.玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法步骤 第8步

    加入玫瑰藜麦粥,揉匀

  9. 第9步.玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法步骤 第9步

    揉匀的状态

  10. 第10步.玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法步骤 第10步

    预热烤箱180度,分成大约40个,揉圆,轻轻按扁,刷蛋黄液,摆进烤盘

  11. 第11步.玫瑰藜麦奶香小酥饼的做法步骤 第11步

    烤16~18分钟,出炉!玫瑰香和奶香兼具哦

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