芝士土豆笋瓜面

芝士土豆笋瓜面的做法步骤

1. 第1步.

   土豆，笋瓜洗净

2. 第2步.

   土豆，笋瓜切片

3. 第3步.

   红辣椒冲洗干净后竖着切成丝

4. 第4步.

   锅中倒油，红辣椒和切好的肉片入锅翻炒，肉片变白

5. 第5步.

   土豆片和笋瓜片入锅，倒入少许少许醋，可以使笋瓜保持脆脆的口感

6. 第6步.

   加入适量生抽和五香粉，翻炒

7. 第7步.

   锅中留有汤汁的时候，把面放进去，盖上锅盖中小火焖，要关注锅中始终留有汤汁。（稍不留神就容易糊掉哦）

8. 第8步.

   面熟了，放入一片芝士，小小火，放入适量盐，拌均匀，出锅！～