火腿蛋炒西兰

火腿蛋炒西兰的做法步骤

1. 第1步.

   清洗西兰花并切开

2. 第2步.

   拿出适量鸡蛋打到碗里并搅匀

3. 第3步.

   将准备好的火腿肠切成小片并放入烤箱烘烤5-10分钟

4. 第4步.

   热锅和8分热的油。倒入搅匀鸡蛋,鸡蛋差不多熟后放入清洗好的西兰花翻炒下加少许量水以免锅开始干甚至糊（不干锅可以不加）中间可以盖锅盖取决于锅。炒好后放入烘烤过的火腿放盐炒出乘盘后放入适量孜然即可