彩椒虾仁

彩椒虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   虾仁洗净，彩椒切片，蒜、姜切片。

2. 第2步.

   大火热油把蒜、姜爆香，放入彩椒翻炒，放一点点盐。

3. 第3步.

   彩椒半熟后开中火，放入虾仁翻炒，倒入一勺料酒和生抽，炒到虾仁变红即可出锅。