雪蛤泡发24小时
泡发后清洗干净,黑的连着的组织要剥离干净,然后滚一分钟
桃胶泡发一天
桃胶洗干净
成熟的木瓜洗干净切粒
木瓜红枣先煮几分钟
过水的雪蛤和煮七八分熟的木瓜和冰糖一起再炖二十分钟后装碗。
雪蛤炖出来滑溜溜
一口下去好滋补啊
和木瓜的味道一起非常融合。美容养颜,产后修复子宫,备孕者喝非常不错。
雪蛤要放冰箱泡发,清洗时候黑色组织一定要去除干净。然后过水滚一会了捞起。木瓜个人喜欢先煮半熟了再炖多一会就好。个人喜欢多放一些红枣,味道更好