冰糖鸭

冰糖鸭的做法步骤

1. 第1步.

   先把锅热了，直接倒进去半只鸭子，开大火，沥干鸭子里的水分

2. 第2步.

   肉变色以后倒入生抽，量看着办，觉得颜色好看就行了，不要太多，现在用文火不要用大火了

3. 第3步.

   再放入冰糖（烟好大没拍好），然后盖上锅盖，五六分钟左右，就可以出锅啦

4. 第4步.

   最后～