简单又好吃的白菜腊肠炒年糕（2人份）✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡

简单又好吃的白菜腊肠炒年糕（2人份）✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡的做法步骤

1. 第1步.

   首先是准备食材，把半根腊肠切片，最好切薄一点，不然等下怕不熟

2. 第2步.

   白菜我掰了四片叶子，洗干净，切成指头宽的条，白菜多了做出来的年糕很鲜，喜欢的话也可以多放点白菜(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ♥︎

3. 第3步.

   这是我在超市买的切好片的年糕，不用泡水，打开掰开就好啦～～ 那种一根一根的年糕太硬啦，我实在切不动，这种就很省事啦

4. 第4步.

   年糕掰开有这么多，这是两人份的

5. 第5步.

   祭出我家的大铁锅( ੭´͈ⲱ`͈ )੭⁂材料准备好了，把锅放电磁炉上开小火烘干水分，倒上油

6. 第6步.

   把腊肠倒进去翻炒，半熟后再把刚才切好的白菜条倒进去

7. 第7步.

   开大火，继续翻啊翻啊翻，等白菜的水下出来了，就可以先乘到盘子里把锅腾出来炒年糕

8. 第8步.

   现在白菜已经缩成这么少了

9. 第9步.

   白菜腊肠乘出来，锅里擦干净开中火倒上油，把掰好的年糕倒进去，一定要一直翻炒，不然很容易粘锅的

10. 第10步.

    等年糕开始没那么硬啦，再把之前炒好的菜倒进去一起翻炒下，加一碗凉水进去 ps 加了水还是要翻一下菜，不然年糕软了特别容易粘到锅上

11. 第11步.

    等锅里的水有点黏糊糊了，就可以放酱油进去啦，注意⚠️千万不要放盐，只放酱油就可以了！酱油多少看你的口味，我是放了大概两大勺左右（喝汤用的瓷勺那种）

12. 第12步.

    锅里的汁收的差不多了，年糕也是软软粘粘的，尝一下味道就可以出锅啦，感觉淡的话也可以再放点酱油(✩´͈ૢ ω `͈)ˉ̞̭̭♡

13. 第13步.

    香喷喷热乎乎的炒年糕新鲜出炉啦！鲜掉舌头✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡