自己动手做好次的牛扎糖😊
生花生150℃放烤箱烤15分钟左右(自己勤观察花生颜色,千万别烤过了)冷却放凉,退去外皮,用擀面杖擀碎,如下图
注意把碎沫沫和碎花生分开,花生碎沫沫影响牛扎糖的美观,最好还是不用
棉花糖放不沾锅低温融化,放入奶粉,用木铲或者硅胶铲搅匀,关火,放入花生碎或者蔓越莓碎,搅匀,放入牛扎糖整形盒整形,冰箱冷藏2小时左右,拿出切块
好次好看的牛扎糖做好了