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黑芝麻馒头
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甜甜的美食梦
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黑芝麻馒头的食材和调料
面粉
500克
温水
300克
黑
芝麻
碎
20克
老肥
100克
(如果想用安琪酵母)
5克
呛面
100克
白
糖
20克
碱
水
2克
黑芝麻馒头的做法步骤
第1步.
面粉、温水、糖、老肥、碱水和团
第2步.
和成面团后,揉入呛面100克。
第3步.
整剂子成型,饧1小时。(如果用安琪酵母,饧20分钟)
第4步.
温水上锅,上汽后蒸20分钟。
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