麻辣虾尾

麻辣虾尾的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜切好 同辣椒、花椒放入小碗中

2. 第2步.

   油加热至冒烟 倒入小碗中的食材 翻炒一分钟

3. 第3步.

   加入红99 直至红九九化开 继续翻炒1分钟

4. 第4步.

   倒入虾尾 翻炒三分钟 倒入水(水刚好漫过虾即可) 等水收干就可以出锅了 个人建议:稍微留点汤汁