元宵佳节-台州特色之临海糟羹

元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法
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元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法说明

台州人的元宵节

元宵佳节-台州特色之临海糟羹的食材和调料

腊肉100g
猪肉100g
胡萝卜50g
土豆50g
山药50g
香菇6朵
玉米适量
甜豆适量
豆腐5个
青菜适量
油条1根
熟豆面适量
花生适量

元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法步骤

  1. 第1步.元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法步骤 第1步

    食材切丁

  2. 第2步.元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法步骤 第2步

    从荤到素下锅翻炒,加料酒与盐

  3. 第3步.元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法步骤 第3步

    加水过料,想要稀一点,水加多一点

  4. 第4步.元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法步骤 第4步

    加入之前加水的过滤好的番薯粉; 筷子顺时针迅速搅拌

  5. 第5步.元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法步骤 第5步

    花生和油条可以出锅后加

  6. 第6步.元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法步骤 第6步

    END

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