香软红薯小面包

香软红薯小面包的做法步骤

1. 第1步.

   将除了黄油以外的所有面团原料混合在一起，揉成光滑的面团。

2. 第2步.

   加入黄油揉匀，揉至扩展阶段。放到一旁发酵待用。

3. 第3步.

   面团发酵的时候去做红薯馅。将红薯捣成泥，加适量水搅成较软的状态。

4. 第4步.

   锅内加少量油，倒入红薯泥翻炒。

5. 第5步.

   炒至红薯泥抱团就好啦。

6. 第6步.

   面团发至戳个洞不回缩就是好了。

7. 第7步.

   面团排气。

8. 第8步.

   分成等量的九个面团。略醒一会儿。

9. 第9步.

   面团擀开，放入20-30克的红薯馅。

10. 第10步.

    团拢收口。

11. 第11步.

    收好口就是这样啦。

12. 第12步.

    放到烤盘里进行二发～

13. 第13步.

    刷上蛋液，撒少许黑芝麻点缀。

14. 第14步.

    烤箱预热180度，20分钟，上色即可。

15. 第15步.

    烤完天黑了…颜色拍出来不好看了(｡•́︿•̀｡)

16. 第16步.

    但是口味没得说！好次！