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干锅菜花
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Blion
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干锅菜花的食材和调料
蒜
瓣
盐
适量
姜
片
花椰菜
适量
生抽
一勺
味精
适量
料酒
适量
花椒粉
一勺
水
半碗
干锅菜花的做法步骤
第1步.
热油,油热后换小火放生姜片,等生姜片变色
第2步.
大火放菜花,翻炒均匀等菜花变色微焦,加入料酒味精与花椒粉,翻炒后加蒜片与辣椒圈
第3步.
加水,翻炒半分钟后加入生抽酱油,看味道可微调加入味精
第4步.
出锅加盐
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