把胡萝卜切成小块,放入热油中翻炒
加入炖好的羊排翻炒,加入羊汤炖煮至胡萝卜软烂,最后加入适量的盐,糖,耗油,至汤汁浓稠。
汤汁浓稠后盛出,慢慢吃吧。
把羊排冷水下锅煮,把血沫撇出 ,炖煮30分钟,羊排基本成熟。炖菜的时候一定要用原汤。味道才最好。