孕期看到的一菜谱,煮了一下挺好喝的,汤汁奶白,清新口感,煮苹果对预防孕期便秘也很有好处。老公不会做菜,但是鱼汤总烧的不错。鲫鱼豆腐,鲫鱼萝卜还有鲫鱼苹果汤都很成功。尾巴上的皮是他先吃掉了,不然还是完整的。
油锅下姜片,一点点盐防沾,鲫鱼两面煎
加料酒,热水,或者冷水大火烧开,煮至汤汁奶白
加苹果煮一会儿,加盐调味,撒葱花,结束