以前总是弄不好,终于学会发现好简单就分享了,因为狼先森喝爱吃牛排所以我必须学会呀😄
牛皮用的宜家的瑞典超好的还不错,海盐和黑胡椒一小勺红酒腌制到室温温度
铸铁锅烧热放黄油到冒烟,两面各煎两次一分钟,一共四分钟,盘子预热后,牛排放置五分钟
开吃
一定要放置