铸铁锅菜谱--黑胡椒干锅虾

铸铁锅菜谱--黑胡椒干锅虾的做法
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铸铁锅菜谱--黑胡椒干锅虾的做法说明

干锅虾不用放水,里面的蔬菜汤汁足以把食材焖熟,保持食物本身的味道!

铸铁锅菜谱--黑胡椒干锅虾的食材和调料

八只
适量
芹菜几根
胡萝卜半根
半个
料酒半汤勺
生抽一汤勺
蚝油二汤勺
半汤勺
适量
黑胡椒碎适量

铸铁锅菜谱--黑胡椒干锅虾的做法步骤

  1. 第1步.铸铁锅菜谱--黑胡椒干锅虾的做法步骤 第1步

    虾洗净,开背去虾线,蒜剥皮,姜切片,芹菜和胡萝卜切长条备用!

  2. 第2步.铸铁锅菜谱--黑胡椒干锅虾的做法步骤 第2步

    碗中放料酒,生抽,蚝油,糖,然后把虾放入腌制30分钟!

  3. 第3步.铸铁锅菜谱--黑胡椒干锅虾的做法步骤 第3步

    锅底放油,把蒜,姜放在最底层,上面放上洋葱,胡萝卜,芹菜,最上面放虾!

  4. 第4步.铸铁锅菜谱--黑胡椒干锅虾的做法步骤 第4步

    把腌制用的汤汁均匀的浇在上面,撒上黑胡椒碎!

  5. 第5步.铸铁锅菜谱--黑胡椒干锅虾的做法步骤 第5步

    盖上盖子放在火上,加盖15-20分钟即可!

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