DIY萝卜糕

DIY萝卜糕的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜去皮刨丝，隔起萝卜汁备用。 萝卜丝加小量糖微微炒熟。

2. 第2步.

   腊肠冬菇虾米瑶柱丝，加小量油爆香

3. 第3步.

   用刚才隔起的萝卜汁适量开粉，不用太稀

4. 第4步.

   开好的粉分次放入萝卜丝内慢慢搅匀，粉和萝卜一定要搅匀。后再加入腊肠等配料，再放适量的盐，胡椒粉，鸡粉，油再次搅匀。

5. 第5步.

   水开后蒸45分钟，打开锅盖，不要焗住

6. 第6步.

   完成，放冷后，切出一块块，加油煎到两边金黄即可食用