极简披萨

极简披萨的做法步骤

1. 第1步.

   自发粉和面，室温下发酵3-4小时。

2. 第2步.

   揉面至不黏手（可加面粉）。

3. 第3步.

   披萨烤盘刷油，面团用擀面杖擀扁，放入烤盘。用叉子扎出小洞。

4. 第4步.

   刷披萨酱，撒一层芝士碎，撒一层火腿丁，再撒一层芝士。

5. 第5步.

   烤箱200度预热3分钟，烤10分钟。

6. 第6步.

   吃吧，不是罪。