酒酿小圆子

酒酿小圆子的做法
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酒酿小圆子的做法说明

今天可是元宵节耶!不爱吃汤圆的我就做了小圆子吃。

酒酿小圆子的食材和调料

糯米粉
酒酿适量
鸡蛋一个

酒酿小圆子的做法步骤

  1. 第1步.酒酿小圆子的做法步骤 第1步

    (人生第一次做,看不准多少,随意倒的量,反正多了可以放冰箱。) 糯米粉倒入碗中,加入适量温水搅拌均匀

  2. 第2步.酒酿小圆子的做法步骤 第2步

    成团,静置一会。然后就可以掰下来一条,然后再掰一小块捏成小圆子,接下来继续重复做小圆子动作,一切只是时间问题!

  3. 第3步.酒酿小圆子的做法步骤 第3步

    全部弄完!多的我放保鲜袋准备放冰箱明天吃!

  4. 第4步.酒酿小圆子的做法步骤 第4步

    锅中烧开水,倒入做好的小圆子,等圆子浮起来了倒入酒酿,再勾芡,等水再次开时倒入打好的蛋液搅拌,关火!加白糖! 酒酿小圆子就做好啦!大家元宵节快乐!! (当然蛋液加不加实际上无所谓的)

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