玫瑰花馒头

玫瑰花馒头的做法
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玫瑰花馒头的做法说明

刚过完元宵就准备情人节[偷笑][偷笑]
提前送给我的大小情人,祝他们辛福每一天[玫瑰]

玫瑰花馒头的食材和调料

A:面粉150克
酵母2克
70克
10克
红曲粉2克
B:面粉150克
酵母2克
10克
菠菜汁70克

玫瑰花馒头的做法步骤

  1. 第1步.玫瑰花馒头的做法步骤 第1步

    做法:1:2种材料分次揉成面团。 2: 红色面团分成5份滚圆,备 用,绿色面团分成20个面团备用。 3:红色面团每一份再分6等份,5个面团擀成圆形依次堆放,1个面团搓成圆柱体做花心,从花心那开始卷起来,那锋利的到一切2,2朵玫瑰花就完成了。 4:绿色面团擀成椭圆形,用牙签刻出茎叶,然后粘附在玫瑰花上就行。 5:30度进行发酵50分钟左右,开水上锅蒸12分钟,开盖就行了。

小贴士

我做的馒头属于一发馒头,揉到面团光洁就可以整形了,全部做好造型后就发酵,然后开水上锅,调到中小火12分钟就可以关火开盖,不需要闷锅哦。

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