从Facebook上“Tasty”分享的,看得我口水直流,明天去超市采购回来试试,看起来不难的菜谱。
拿出准备好的鸡胸肉,横向从中间剖开
把马苏里拉奶酪塞进去
裹鸡蛋液
过面包糠,再在平底锅中煎至半熟即可
烤盘/烘培工具中铺上一层番茄酱
将鸡胸肉放入,再用番茄酱盖上
撒上起司
撒上罗勒碎,入烤箱烤180度烤25分钟左右。(其实自己把握这个时间即可)
得到的时候可以顺便煮煮意面,烤好后将番茄酱与意面混合,鸡胸肉和意面装盘即可。喜欢的话我觉得可以再撒一层芝士碎。不过我个人吃多了芝士嘴里长泡。