抹茶生巧

抹茶生巧的做法步骤

1. 第1步.

   淡奶油倒入锅中，开小火加热

2. 第2步.

   煮至淡奶油刚开始沸腾后关火

3. 第3步.

   倒入白巧克力，搅拌至融化

4. 第4步.

   加入黄油，搅拌至融化

5. 第5步.

   筛入抹茶粉

6. 第6步.

   轻轻搅拌至混合均匀

7. 第7步.

   倒入铺好油纸的模具中，放入冰箱冷藏至少3小时

8. 第8步.

   将凝固后的巧克力脱模，用尺子等分巧克力

9. 第9步.

   轻微热刀后将生巧切块

10. 第10步.

    筛抹茶粉

11. 第11步.

    咬一口，浓浓的抹茶香气，入口即化。