炫彩汤圆

炫彩汤圆的做法步骤

1. 第1步.

   准备好的坚果

2. 第2步.

   核桃是自己现掐的核桃仁

3. 第3步.

   掐好的核桃仁和瓜子仁

4. 第4步.

   放在烤箱里先烤一下，我用的是200度十二分钟，但中间几乎是3分钟翻一次，最后5分钟放入瓜子仁，时刻关注着，有香味传出，坚果表面发黄即可

5. 第5步.

   烤好的坚果，略微放凉，口感非常酥脆

6. 第6步.

   用料理机打成泥

7. 第7步.

   混入提前打好的黑芝麻泥，再调入适量的蜂蜜和一瓶玫瑰酱，玫瑰酱可放可不放，全看自己的口味，放了就会是玫瑰的香气四溢，掩盖了其它的味道，不放的话坚果的香味会比较浓郁，我家里正好有一瓶自己制作的玫瑰酱，所以就放进去了，如果是外面买的还是谨慎些，因为既然做就是想做真正健康好食材的。

8. 第8步.

   加热一块黄油，放置常温后缓缓的倒入馅料中搅拌均匀

9. 第9步.

   把搅拌好的馅料倒入容器中，我用的是烤盘，因为不能太厚，所以用了两个烤盘

10. 第10步.

    用保鲜膜封好后冷藏静置等待凝固，我是放了一夜

11. 第11步.

    把凝固好的馅料用刀切成小块，再略微搓圆，然后再次冷冻

12. 第12步.

    一定要用水磨糯米粉，这样才会有绵柔的感觉

13. 第13步.

    菠菜烫好挤出的菠菜汁用来和糯米粉

14. 第14步.

    和好的糯米粉

15. 第15步.

    包好的菠菜汤圆

16. 第16步.

    蒸好的南瓜连汁一起和面

17. 第17步.

    蒸好的紫薯一起和的紫薯面

18. 第18步.

    用可可粉和的面，巧克力味道好浓郁

19. 第19步.

    巧克力面团

20. 第20步.

    包好的汤圆

21. 第21步.

    四个颜色的汤圆包好啦😄

22. 第22步.

    煮出来的样子😊

23. 第23步.

    冷冻后再次煮的，味道太棒了