家常小菜

家常小菜的做法
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家常小菜的做法说明

元宵节遇上情人节,为躲避一大波狗粮的喷洒,闲适的周末选择自己动手,丰衣足食.

家常小菜的食材和调料

适量
适量
茶油,腊肠,香干,甜椒蒜苗黄酒

家常小菜的做法步骤

  1. 第1步.家常小菜的做法步骤 第1步

    如上图切好香干,腊肠,甜椒

  2. 第2步.家常小菜的做法步骤 第2步

    加入少许山茶油,加热至3分热,放入腊肠,炒至7分熟

  3. 第3步.家常小菜的做法步骤 第3步

    放入香干,加入调料,待其热透,加入甜椒

  4. 第4步.家常小菜的做法步骤 第4步

    加入少量酒水收汤,然后放入蒜苗,大火等待30秒,加入鸡精,起锅!

  5. 第5步.家常小菜的做法步骤 第5步

    上桌!

小贴士

切记腊肠不要翻炒过久,容易焦,另外甜椒不宜放入过早,会失去菜色.会烧菜是一种幸福

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