6寸戚风蛋糕胚,此图是之前做的抹茶蛋糕
豆沙加牛奶,用这个花嘴裱玫瑰
这是我第一次练手的红豆沙裱花,真正上蛋糕的要用白豆沙加牛奶。搅拌到稍微有点软的程度加点色素就可以裱花了。裱花要多练!
豆沙不需要加糖,本身就很甜了。
用专用剪刀摆花就可以了!豆沙做裱花效果比较立体。家人都以为这花是假的!