炭烧腰果

炭烧腰果的做法
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炭烧腰果的做法说明

为什么写这个菜谱?因为下厨房里没有炭烧腰果的做法啊😄

炭烧腰果的食材和调料

腰果300克
5克
35克
150ml
五香粉5克
玉米淀粉40克
黑胡椒2克
椒盐粉2克

炭烧腰果的做法步骤

  1. 第1步.

    把所有调料煮沸

  2. 第2步.

    倒入生腰果搅拌,再次煮沸后关火

  3. 第3步.

    盖上锅盖,焖2---3小时

  4. 第4步.

    焖后倒出多余汁水

  5. 第5步.

    腰果倒入玉米淀粉,搅拌均匀,每个都要裹上玉米淀粉

  6. 第6步.

    烤箱预热,垫上锡纸,上下火180度,烤15--20分钟,坚果容易烤糊,时刻注意颜色

  7. 第7步.

    筒子们务必切莫心急,放凉再吃,嘎嘣脆

小贴士

生腰果掰成两半更容易浸泡入味,并容易受热均匀,避免外湖内生。

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