炒桂东黄糍粑

炒桂东黄糍粑的做法
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炒桂东黄糍粑的做法说明

桂东特产——黄糍粑

炒桂东黄糍粑的食材和调料

糍粑半个
青椒、红椒各1个
菜苔半把
猪肉少许
生抽
料酒
五香粉
盐、油

炒桂东黄糍粑的做法步骤

  1. 第1步.炒桂东黄糍粑的做法步骤 第1步

    半个桂东黄糍粑

  2. 第2步.炒桂东黄糍粑的做法步骤 第2步

    切条待用

  3. 第3步.炒桂东黄糍粑的做法步骤 第3步

    青红椒各一个

  4. 第4步.炒桂东黄糍粑的做法步骤 第4步

    切条待用

  5. 第5步.炒桂东黄糍粑的做法步骤 第5步

    菜苔洗净,择成条状,待用

  6. 第6步.炒桂东黄糍粑的做法步骤 第6步

    猪肉切丝,生姜切末

  7. 第7步.炒桂东黄糍粑的做法步骤 第7步

    猪肉加生抽、料酒、姜末、五香粉抓匀(原谅我眼拙手滑,这里把生抽加成老抽了)

  8. 第8步.炒桂东黄糍粑的做法步骤 第8步

    炒锅加油,放入抓匀的猪肉炒香,再放入青红椒和菜苔,翻炒匀后加入桂东黄糍粑,加少许盐,糍粑软了即可装盘。

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