【年夜饭】金瓜金沙蛋羹盅

【年夜饭】金瓜金沙蛋羹盅的做法步骤

1. 第1步.

   小南瓜洗净、切开、去瓤。

2. 第2步.

   两个熟咸蛋黄捣成泥。

3. 第3步.

   打入鸡蛋，大概搅匀！ 其实有点颗粒，口感更香。

4. 第4步.

   加入适量温水，搅匀！ 我是大概觉得一倍多的水量，从图片对比一下，可以看到。

5. 第5步.

   倒入南瓜盅里，八、九分满！ 盖住，量刚刚好！ 凉水入锅，上汽后转中小火，筷子轻松扎透即可！ 约20～30分钟，甜瓜易熟！ 我用电饭煲，直接“粥档”一小时。

6. 第6步.

   简单又好吃！

7. 第7步.

   成品！

8. 第8步.

   附：2017年元宵佳节菜品 红烧金昌鱼

9. 第9步.

   招财手富足（猪手腐竹）

10. 第10步.

    阿根廷红虾

11. 第11步.

    白菜（百财）芦笋

12. 第12步.

    猪肘

13. 第13步.

    花开富贵

14. 第14步.

    顺气萝卜（糖醋萝卜）

15. 第15步.

    汤圆！

16. 第16步.

    汤圆！团圆美满！