这个菜呢，相信很多人都喜欢吃
我的做法是根据你们家里都有的材料做的
都比较方便实用
下面请看我分享吧！做的时候记得看着你们的黄瓜量添加哦！🐰
青瓜洗了切去头尾，用切断的青瓜头磨一下两边切断的部位，防止青瓜有苦味。然后对半切开（至于削皮就看你们个人喜欢了）拍碎，然后切成小块放入盘子里
放入盘子后，添加少许盐用手抓一下青瓜把盐和青瓜搅拌均匀，用保鲜袋封好放置一分钟
把蒜去皮切碎，把放置一分钟的青瓜打开，放入蒜末，辣椒酱/辣椒，三勺食用醋，再放一勺多点的酱油，一勺多点的麻油。搅拌均匀，封好入味。（勺子如图大小）
封好五分钟的黄瓜就可以吃了