酱油炒意面

酱油炒意面的做法
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酱油炒意面的做法说明

不喜欢吃外面卖的番茄酱,也不喜欢外面卖的意面酱,自己煮酱又有些懒,用酱油和现有的材料煮一下,拌一下就很好吃了。
虽然准备材料多了会麻烦些,可是,其实还蛮快手的

酱油炒意面的食材和调料

意面100克
适量
培根一片
小番茄适量
鸡蛋一个
牛油果半个
酱油适量
适量
黑胡椒适量

酱油炒意面的做法步骤

  1. 第1步.

    培根切片,小番茄对半切。培根放入不粘锅小火煎熟,放入小番茄煎一下

  2. 第2步.

    牛油果切丁

  3. 第3步.

    烧水,放入鸡蛋,水烧开后煮2分钟,关火,盖盖子,把鸡蛋捂熟,至少3分钟

  4. 第4步.

    水烧开,放入盐和意面中火煮10分钟,煮熟后捞出

  5. 第5步.

    把煮好的意面倒入煎培根和小番茄的锅内加入酱油翻炒一下,关火放入牛油果丁拌一下

  6. 第6步.

    装盘,放入切好的鸡蛋撒上黑胡椒

小贴士

不喜欢吃生的番茄,或者把番茄稍微煎了一下,不喜欢熟番茄的可以不用煎,最后个鸡蛋一起拌去意面就好了。

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