酸辣牛肉

酸辣牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切小块，放生抽生粉鸡精植物油腌制入味 注意不要放盐，出锅时再放盐，这样牛肉松软些

2. 第2步.

   干辣椒酸辣椒小米椒切圈，芹菜大蒜切段备用

3. 第3步.

   放油入姜炒香，放牛肉炒至变色半熟盛出，入辣椒炒，出香味加入芹菜大蒜段翻炒几下加牛肉，出锅时加盐。