香酥鸡肉饼(烤箱版)

香酥鸡肉饼(烤箱版)的做法
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香酥鸡肉饼(烤箱版)的食材和调料

土豆1个
胸肉1块
白洋1个
适量
适量
面包糠适量
面粉适量
鸡蛋1个
少许
白胡椒粉少许

香酥鸡肉饼(烤箱版)的做法步骤

  1. 第1步.香酥鸡肉饼(烤箱版)的做法步骤 第1步

    土豆洋葱洗净去皮 鸡肉处理干净土豆切片上锅蒸熟

  2. 第2步.香酥鸡肉饼(烤箱版)的做法步骤 第2步

    鸡肉剁成泥

  3. 第3步.香酥鸡肉饼(烤箱版)的做法步骤 第3步

    洋葱切碎,锅中加点油烧热 放入洋葱粒炒到略微焦黄加入鸡肉泥炒到变色

  4. 第4步.香酥鸡肉饼(烤箱版)的做法步骤 第4步

    蒸熟的土豆压成泥,加入炒好的洋葱鸡肉 加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀

  5. 第5步.香酥鸡肉饼(烤箱版)的做法步骤 第5步

    准备好面包糠、面粉,鸡蛋打散成蛋液,取拌好的土豆泥做成小饼,先沾一层面粉,在粘一下蛋液,然后粘面包糠

  6. 第6步.香酥鸡肉饼(烤箱版)的做法步骤 第6步

    全做好放烤盘中,烤箱预热180度,烤30分钟,如果想烤的快一点,也可以用高温一些,到鸡肉饼金黄就可以了

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