猪肉脯

猪肉脯的做法
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猪肉脯的做法说明

为了做猪肉脯特意买了一只烤箱,希望给我甜儿哥开开洋荤。一斤猪肉剁完了陷儿大概能做三烤盘,但是烤完后每一盘只能剩一点儿了,心疼阿甜给我剁了一下午肉。最后还算成功吧。

猪肉脯的食材和调料

蜂蜜适量
料酒一大勺
一小勺
适量
胡椒粉适量
猪肉一斤
玉米淀粉适量

猪肉脯的做法步骤

  1. 第1步.猪肉脯的做法步骤 第1步

    切肉馅 越碎越好 用大碗放入肉馅 料酒、盐、糖、玉米淀粉加入搅拌均匀 在面板上铺上锡纸放上肉馅 表面用保鲜膜盖住 用擀面杖摊匀 注意边肉厚度 太薄容易糊

  2. 第2步.猪肉脯的做法步骤 第2步

    把肉带锡纸放入烤箱 把保鲜膜拿下 设置温度 180摄氏度左右 烤8分钟 涂蜂蜜翻转 再烤8分钟

  3. 第3步.猪肉脯的做法步骤 第3步

    取出 涂蜂蜜 放烤架上 视情况烤3-5分钟 成型🤗切块

小贴士

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