跟妈妈学的一道下饭菜，甜甜的豌豆，酸甜的西红柿，香喷喷的肉末，搭配米饭超赞。
豌豆洗净，先把豌豆煮熟，豆子变的可以咬动就可，不能煮的太烂了，因为一会儿还有炒。
倒适量油，葱和蒜末炒香。
倒入切成块的西红柿，继续炒至软烂。
倒入豌豆，加入肉末，翻炒2-3分钟，加入盐，即可出锅。
肉末用的猪梅肉，肥瘦适当，提前炒好肉末，冰箱冷藏可以放一周左右，需要时取一些即可，非常方便。
