第一次用烤箱制作的美味烤翅
鸡翅反正面各划两刀,倒入老抽,生抽,盐,黑胡椒粉,孜然粉,姜粉,蒜末,搅拌五分钟后放入冰箱冷藏2小时以上
将锡纸放在烤盘上,锡纸上刷薄薄一层油,将鸡翅摆好
烤箱200℃预热后,将鸡翅放入烤箱烤10分钟(上下全部200℃)后取出
将老抽,食用油,蜂蜜,混合一起,刷在鸡翅表面再烤5分钟,取出后翻面,刷上调料后再烤5分钟
香喷喷的烤翅出货锅啦
1.注意老抽生抽不要放太多,会颜色深并酱油味道重2.尽量多腌制一会儿,比较入味儿3.刷的调料要多放些蜂蜜,少放些老抽