黄金向日葵饼干

黄金向日葵饼干的做法
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黄金向日葵饼干的食材和调料

低筋面粉250g
黄油125g
90g
全蛋液38g

黄金向日葵饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,分次加糖粉打发至颜色变浅,体积变大。

  2. 第2步.

    蛋液分2-3次,分次加入,并打发均匀。

  3. 第3步.

    低筋面粉,过筛,一次性加入,用刮刀搅拌至无干粉。

  4. 第4步.

    用手揉成团,在冰箱里冷藏半小时。

  5. 第5步.

    取出面团,入饼干模具,花型模具,裱花嘴反面刻圆,在冷藏1小时至松弛。

  6. 第6步.

    中层1,上下火160度,13分钟即可。

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