豆面汤圆

豆面汤圆的做法
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豆面汤圆的做法说明

昆明很有名的一道小吃,自己寒假在家凭感觉做了一下,家里人都还挺爱吃的~简单快手,汤圆的另一种吃法哈哈。

豆面汤圆的食材和调料

糯米小汤圆按自己食量来加哈哈
黄豆粉根据汤圆的量来加
红糖少量

豆面汤圆的做法步骤

  1. 第1步.

    准备一个容器里面倒入黄豆粉。 将水倒入奶锅大火烧开后倒入小汤圆,汤圆都浮起来代表熟啦,然后倒出来用滤网过滤水后倒进装了黄豆粉的盒子中,摇摇摇,每个汤圆都裹满黄豆粉后就OK啦。

  2. 第2步.

    将红糖加一点点水(一小口就可以啦,不然煮出来的就是红糖水不是红糖稀了),小火加热将红糖煮化后就是黏黏的红糖稀啦。

  3. 第3步.

    用勺子把红糖稀浇在裹了黄豆粉的汤圆上,开吃吧。

  4. 第4步.豆面汤圆的做法步骤 第4步

    很做作的用好看的容器摆拍一下。

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