情人节有一个经典的美食，那就是巧克力草莓。酸甜的草莓果肉与浓郁的微苦的巧克力一并浸入你的口腔，那组合，性感极了。送一盒草莓巧克力，将是天底下最浪漫最动人的事儿啦！你要是打算自己在家做烛光晚餐，草莓巧克力也是最佳餐后甜品。
把巧克力掰碎，放入一个大碗中，隔热水融化。
始终保持中小火，水保持在微开，搅拌至巧克力融化后，关火，放置一旁冷却。
把草莓洗干净，用厨房纸巾擦干。留着梗和叶子。
巧克力冷却后，把草莓的一半浸入巧克力液体中，然后放在烘焙纸上。
入冰箱半小时以上，令巧克力凝固。
给你个参考，一打12个巧克力草莓，在商店里卖17美金。
1 草莓要擦干。
2 草莓上的叶子和梗要留着，才好看。