爆浆鸡排「miu的食光记」

爆浆鸡排「miu的食光记」的做法步骤

1. 第1步.

   1. 准备好制作爆浆鸡排的材料。

2. 第2步.

   准备面包糠。将面包切成厚度基本一致的薄片。

3. 第3步.

   然后将一片面包切成小方块，准备烘烤。

4. 第4步.

   小面包块放在架子上之后，在150度的烤箱内烘烤10分钟。

5. 第5步.

   取出烤好的面包片，然后在碗中碾碎成末，留着后面备用。

6. 第6步.

   腌制鸡排。一块鸡胸肉切开，然后用刀剁软，放料酒、生抽、盐、黑胡椒，均匀腌制一会儿。

7. 第7步.

   两片芝士放在上面，然后对着合住。

8. 第8步.

   鸡排均匀裹上淀粉。

9. 第9步.

   裹好面粉的鸡排再均匀裹是裹上蛋液。

10. 第10步.

    均匀裹上面包糠。

11. 第11步.

    开炸了！注意掌握火候~

12. 第12步.

    捞出，再复炸一次~

13. 第13步.

    开吃咯！！