香甜豌豆泥

香甜豌豆泥的做法
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香甜豌豆泥的做法说明

用最少的调料,吃最清新的食物本味。用简单的装饰,哪怕一个人吃饭也要有仪式感。

香甜豌豆泥的食材和调料

豌豆米
奶油

香甜豌豆泥的做法步骤

  1. 第1步.

    豌豆煮熟,过凉水,去壳

  2. 第2步.

    加一定量的水,用搅拌机打碎,过筛后试浓稠度,根据喜好决定加不加水,然后煮沸,过程中加少量糖

  3. 第3步.香甜豌豆泥的做法步骤 第3步

    铺底我用了桂圆肉,其实还可以撮个小丸子什么的呀,最后用奶油拉花就好啦。手残党的拉花就无视吧。

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