桃酥

桃酥的做法
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桃酥的食材和调料

植物油80克
鸡蛋1个
100克
低筋面粉250克
小苏打2克
芝麻适量

桃酥的做法步骤

  1. 第1步.

    植物油中加入鸡蛋,搅散,不要上劲

  2. 第2步.

    再加入白糖,搅匀

  3. 第3步.

    筛入面粉和小苏打,用刮刀翻拌,用手揉匀

  4. 第4步.

    冷藏20分钟

  5. 第5步.

    取28克左右小面团,揉圆,压扁,再撒芝麻,压实

  6. 第6步.

    烤箱上管150度,下管135度,18分钟

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