LANEIGE Perfect Valentine’Day 兰芝情人节蛋糕

LANEIGE Perfect Valentine’Day 兰芝情人节蛋糕的做法
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LANEIGE Perfect Valentine’Day 兰芝情人节蛋糕的做法说明

情人节怎么过?
对于甜品控来说,在这个充满浪漫和甜蜜的日子
带上我们的兰芝致美紧颜系列,
美美地制作一款最适合情人节的蛋糕,和最最亲密的人一起享用吧!
用甜奶油包裹粉蓝系渐变色蛋糕,点缀心形马卡龙与糖花金箔,
用快乐来调味,用好心情来享用。
情人节,还有什么是一块爱人亲手做的蛋糕不能解决的事情吗?

LANEIGE Perfect Valentine’Day 兰芝情人节蛋糕的食材和调料

巧克力200g
黄油200g
面粉300g
白砂150g
泡打粉5g
心形马卡龙5个
蛋白10个
食用色素蓝色少许
鸡蛋3个

LANEIGE Perfect Valentine’Day 兰芝情人节蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    1、 将面粉过筛、鸡蛋打匀、黄油切块

  2. 第2步.

    2、 将黄油加入白砂糖、泡打粉搅拌均匀,分次加入鸡蛋液搅拌成面糊。

  3. 第3步.

    3、 依次加入色素使面糊分为原色、浅蓝、天蓝、深蓝色。

  4. 第4步.

    烤箱175度35分钟出炉。

  5. 第5步.LANEIGE Perfect Valentine’Day 兰芝情人节蛋糕的做法步骤 第5步

    5、 趁蛋糕在烤箱烘焙的时候,可以在巧克力上点缀金箔

  6. 第6步.LANEIGE Perfect Valentine’Day 兰芝情人节蛋糕的做法步骤 第6步

    6、 蛋糕冷却后切片,抹奶油。制作玫瑰糖花。

  7. 第7步.LANEIGE Perfect Valentine’Day 兰芝情人节蛋糕的做法步骤 第7步

    7、 滴淋糖霜、装饰巧克力片,糖玫瑰、蛋白糖饼以及心形马卡龙。

小贴士

这是一款看上去复杂其实可以轻松入手的drop糕点。
香浓黄油蛋糕搭配香草奶酱,滴淋糖霜,点缀玫瑰糖花、金箔三角巧克力、爱心马卡龙和蛋白糖饼。蛋糕本身的简易做法让我们人人都可以拥有一块情人节蛋糕。

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