简单易做牛肉干汤(糖门秘制)

简单易做牛肉干汤(糖门秘制)的做法
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简单易做牛肉干汤(糖门秘制)的做法说明

在清真面馆要了一份牛肉汤感觉挺好喝,回家后跟据自己口味修改了一下里面的食材变得更美味了,我用的是陕西西乡县特产牛肉干。

简单易做牛肉干汤(糖门秘制)的食材和调料

牛肉干切20片左右
青椒1个
西红柿1个
泡发黑木耳银耳各适量
四分之一块
油,盐,生抽,孜然粉各适量
1000毫升左右
各适量

简单易做牛肉干汤(糖门秘制)的做法步骤

  1. 第1步.简单易做牛肉干汤(糖门秘制)的做法步骤 第1步

    准备食材西红柿切薄片,洋葱青椒切细丝 葱姜蒜切末

  2. 第2步.简单易做牛肉干汤(糖门秘制)的做法步骤 第2步

    牛肉干切薄片,我这片切厚了

  3. 第3步.简单易做牛肉干汤(糖门秘制)的做法步骤 第3步

    油热葱姜蒜爆香

  4. 第4步.简单易做牛肉干汤(糖门秘制)的做法步骤 第4步

    小火等油温降下来倒凉水,沿锅边慢慢倒不然会溅出来

  5. 第5步.简单易做牛肉干汤(糖门秘制)的做法步骤 第5步

    大火水开转小火

  6. 第6步.简单易做牛肉干汤(糖门秘制)的做法步骤 第6步

    放西红柿木耳银耳牛肉干盐生抽中火煮熟转小火

  7. 第7步.简单易做牛肉干汤(糖门秘制)的做法步骤 第7步

    等木耳熟后放青椒丝洋葱丝略搅拌等青椒五分熟即可关火,放孜然粉

  8. 第8步.简单易做牛肉干汤(糖门秘制)的做法步骤 第8步

    出锅。

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