快手贝壳蛋黄酥

快手贝壳蛋黄酥的做法步骤

1. 第1步.

   蛋挞皮解冻，每个咸蛋黄切分成四份，因为挞皮不大。如果你的咸蛋黄小于10克一个，那分成两份就好。

2. 第2步.

   包好馅料放入挞皮中

3. 第3步.

   把挞皮折过来，捏紧口。烤箱中层。带锡纸180°烤15分钟，拿出来降温。

4. 第4步.

   降温后把锡纸撕开，刷上蛋黄液，撒上芝麻装饰，继续180°烤10-15分钟，上色满意即可（如果烤箱温度偏高，回炉后就不需要烤那么久，自己观察一下）

5. 第5步.

   也叫贝壳酥，哈哈

6. 第6步.

   馅料可以换成任意自己喜欢的