玫瑰花面包

玫瑰花面包的做法
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玫瑰花面包的食材和调料

黄油10克
酵母4克
高筋面粉300克
15克
蛋液1个
红曲粉2克
牛奶适量
淡奶油适量
全脂椰丝适量

玫瑰花面包的做法步骤

  1. 第1步.玫瑰花面包的做法步骤 第1步

    把高筋面粉,酵母,红曲粉,白糖混合

  2. 第2步.玫瑰花面包的做法步骤 第2步

    加入牛奶,淡奶油和成面团

  3. 第3步.玫瑰花面包的做法步骤 第3步

    温暖地方发至1.5倍大

  4. 第4步.玫瑰花面包的做法步骤 第4步

    排气后二次发酵

  5. 第5步.玫瑰花面包的做法步骤 第5步

    捏成玫瑰花型

  6. 第6步.玫瑰花面包的做法步骤 第6步

    放在模具里再次发酵40分钟

  7. 第7步.玫瑰花面包的做法步骤 第7步

    180度中层烤20分钟,出炉

  8. 第8步.玫瑰花面包的做法步骤 第8步

    成品,淡甜味,可以抹果酱或者奶油吃

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