玫瑰花饺子

玫瑰花饺子的做法步骤

1. 第1步.

   将火龙果肉用料理机加小半碗水打成果汁然后过滤掉渣子，我头一次尝试，用了大约三分之一的果肉，打出了大半碗，事实证明，太多了……，😢，其实一两小块果肉就够了。将滤出的汁倒少许和面，面团的大小，根据你包的数量来定，这次我只用了大约150克的面粉，果汁适合一点点的添加，不要一下倒太多，面团以不粘手，但是也不干为好，撕开里面也同样是粉红色，将面团放置一边，我们就可以开始准备馅料了

2. 第2步.

   馅料就是一半普通的饺子馅料，绞肉成肉糜，然后将芹菜切小颗粒，跟肉一起。加盐，酱油，淀粉和孜然粉一起顺时针搅拌一下，淋少许香油即可，我发现两款组合最佳搭档，那就是虾仁胡萝卜，猪肉西芹^_^

3. 第3步.

   将面团揪下一些搓成粗圆长条，切四个剂子，如图，擀成饺子皮，擀不圆问题也不大

4. 第4步.

   如图四个一叠，中间放馅料，沿着馅料的直线对折饺皮，然后从一头开始向另一头卷，保持底部对齐

5. 第5步.

   我们的饺子就完成啦

6. 第6步.

   可以煎着吃，也可以蒸着吃，都是宝宝的最爱哦