晚上我的老情人突然给下了个单,说要吃这口儿!好吧!学老妈的手法,参考各位大厨的方子尝试了一把!祝我的老情人,小情人以及我的孩爹情人节快乐@(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
大葱切段
蒜苗切丁
香菜切段
红烧排骨脱骨切碎
卤蛋备用
烧油炸香料
将葱段、蒜苗、肉碎依次倒入锅中煸炒,再倒入酱油和醋烹香,加入热水盖盖,大火入味,加盐适量
待汤汁粘稠倒入香菜淋香油翻炒起锅
醋卤面!你准备好了吗