烤箱版甜甜圈🍩口感绵软

烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法
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烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法说明

孩子们很喜欢吃甜甜圈🍩但外面一般都是油炸为主 所以想做一款健康美味的甜甜圈🍩

烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的食材和调料

鸡蛋2个
少许
泡打粉3克
低筋面粉60克
50克
香草4-5滴
食用油(橄榄油)40克-60克(看面粉情况)
黄油一小块 (用来擦盘子)

烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法步骤

  1. 第1步.烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法步骤 第1步

    准备食材和工具

  2. 第2步.烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法步骤 第2步

    将糖和鸡蛋搅拌至匀即可 无需打发

  3. 第3步.烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法步骤 第3步

    加入四五滴香草精🌿

  4. 第4步.烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法步骤 第4步

    加入3克左右的泡打粉并搅拌蛋液

  5. 第5步.烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法步骤 第5步

    面粉过筛后入蛋液内并搅拌至匀

  6. 第6步.烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法步骤 第6步

    这一步很关键 (成败在此)分批加入食用油 搅拌 。最后要感到手上旋转面粉不吃力 那么就表示油量入的到位了 可以不用再添加油。

  7. 第7步.烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法步骤 第7步

    准备好裱花袋 将蛋液倒入,顺便夸夸自己养的鸡蛋 做出来的蛋液颜色非常漂亮👍😁

  8. 第8步.烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法步骤 第8步

    烤箱在做1-7的时候预热10分钟 然后把烤盘放入170度烤20分钟 这要注意⚠️ 在蛋液入烤盘前 一定要用黄油先擦拭烤盘 这样等下做好的甜甜圈拖膜的时候很容易 不会粘连

  9. 第9步.烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法步骤 第9步

    铛铛铛铛...成功啦👏👏拖膜后放在凉架上冷却一会 加上自己准备的巧克力酱

  10. 第10步.烤箱版甜甜圈🍩口感绵软的做法步骤 第10步

    很朴实的一款甜甜圈 内在很丰富😄

小贴士

可以根据自己的喜好 装饰甜甜圈

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