情人节创意爱心蒸鸡蛋（多图）

情人节创意爱心蒸鸡蛋（多图）的做法步骤

1. 第1步.

   材料。鸡蛋多准备点，怕新手破了黄，或者鸡蛋不新鲜，或者摔破了等等😄😄

2. 第2步.

   蛋清分离。没有工具可以用两半蛋壳操作

3. 第3步.

   加少许糖调味，一个鸡蛋的量所以真的就是少许糖哦~ 糖如果多了，蛋白蒸的时候会发胀影响卖相。

4. 第4步.

   轻轻打散几下，到不挂筷子就可以了

5. 第5步.

   蛋黄小心灌入爱心模具。中火蒸5分钟 模具大小要跟成品容器的比例和谐

6. 第6步.

   预制好的蛋清放入成品容器。 蒸好的蛋黄小心放入蛋清中间 （如果不留缝隙就是这一步就脱模，但是我还没试过哈哈）

7. 第7步.

   大火蒸5分钟（火和时间都自己把握，厨房新手也可以随时揭盖看看）

8. 第8步.

   刚蒸好的样子（接着就是脱模）

9. 第9步.

   小刀沾水，然后小心翼翼的分离模具就OK👌🏻

10. 第10步.

    大功告成！！！！